Speisekarte2021-11-03T19:59:59+00:00

DIE SPEISEKARTE

Was bei uns auf den Tisch kommt, ist frisch zubereitet. Die Erzeugnisse kaufen wir vor Ort, teilweise beim Bauern um die Ecke. Insofern können Sie sicher sein, dass Sie eine gute Qualität zum vernünftigen Preis erhalten.

Die aktuelle Speisekarte ist gültig ab dem 13. November 2021. 

Suppen

Feine Kesselboullion vom Huhn mit reichlich Einlage
€ 4,20

Kürbis-Orangen Cremesüppchen mit Kürbisöl und Kürbiskernen verfeinert
€ 5,20

Vorspeisen

Rote Beete Carpaccio an einem Apfeldressing und Fetakäse
€ 9,50

Kleiner Vorspeisensalat nach „Art des Hauses“
€ 4,70

Kleiner Hunger

Currywurst vom Grill an hausgemachter Currysoße und rustikalen Pommes Frites
€ 7,50

Hirschterrine mit Bratkartoffeln, Cumberlandsoße und Salatgarnitur
€ 10,50

Bauernfrühstück mit Gewürzgurke und einem kleinen Salat
€ 10,90

Fisch

Duett vom Matjes Sherrymatjes und Norddeutscher Matjes an Bratkartoffeln und Hausfrauensoße, dazu ein Salat
€ 12,90

Gebratenes Viktoria Seebarschfilet an süß-scharfen Wokgemüse und Knoblauchkartoffeln
€ 13,50

Salatschalen

Salatschale „Beef“ großer gemischter Salatteller mit gebratenen Roastbeefstreifen
€ 13,50

Salatschale „Veggie“ großer gemischter Salat mit gebratenen Waldpilzen
€ 12,50

Vegetarisch

Selbstgemachte Käsespätzle aus der Pfanne mit Röstzwiebeln und einem gemischten Salatteller
€ 12,90

Burger

BBQ Burger mit Steakhouse Pommes
Beef*, Käse, Bacon, Spiegelei, Gewürzgurke, Tomaten, Röstzwiebeln, knackiger Salat, Mayonaise und BBQ Soße
€ 13,90

„Veggie Burger“ mit rustikalen Pommes
vegetarisches Patty, knackiger Salat, Käse, Mayonaise, Red Pepper Jam, rote Zwiebeln, Tomaten
€ 14,50

Crunchy Chicken Burger mit rustikalen Pommes
Hähnchenfleisch in einer Cornflakes-Panade, Käse, Tomaten, Gurke, Zwiebeln, knackiger Salat, Mayonaise und Ketchup
€ 12,90

„Chef“ Burger mit Mozzarella Fries
Beef*, Gewürzgurke, Bacon, Tomate, geschmorte Zwiebeln, kräftige Burgersoße, Cheddar, knackiger Salat
€ 14,90

Klassiker

Schnitzel „Heeßer Krug“
2 kleine Schnitzel vom Schwein mit einer Lauchcreme überbacken, dazu knusprige Bratkartoffeln
€ 14,90

Bauernschnitzel
2 kleine Schnitzel vom Schwein, geschmorte Zwiebeln.gebratene Apfelscheiben und Herzoginkartoffeln
€ 14,90

Waldpilzschnitzel
2 kleine Schnitzel vom Schwein mit gebratenen Waldpilzen und Kartoffelkroketten
€ 15,90

Cordon Bleu „mal anders“
gefüllt mit Serranoschinken,frischer Birne, Camenbert, dazu selbstgemachte Spätzle
€ 16,90

Heeßer Schnitzelplatte
3 kleine Schnitzel vom Schwein, verschiedene Soßen und rustikalen Pommes Frites
€ 16,90

Französisches Maishähnchen „Supreme“
an Butterwirsing, Himbeersoße und knusprige Bratkartoffeln
€ 19,90

Hähnchengeschnetzeltes „Stroganoff“ aus der Pfanne
mit frischen Champignons, Zwiebeln und Saure Gurke, dazu selbstgemachte Spätzle
€ 15,90

Vom Grill

Rumpsteak vom Grill (ca.200gr.) an Speckbohnen und rustikalen Pommes
€ 24,90

Holzfällersteak vom Roastbeef (ca. 200gr.)
mit geschmorten Zwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und ein Salatteller
€ 25,50

Schweinerückensteak vom Grill (ca.200gr.)
mit einer Eierlikör- Kräuterkruste, mit knusprigen Bratkartoffeln und einem Salat
€ 17,90

Desserts

„Heiße Verführung“
Handgemachtes Mohn-Marzipaneis sowie Schokoladeneis mit heißen Kirschen und Schlagsahne
€ 6,90

Hausgemachter Pfannkuchen
Handgemachtes Christstolleneis und Schlagsahne
€ 7,50

Heiße Belgische Waffel
Handgemachtes Wallnuss-Feigen Eis, heißen Kirschen und Schlagsahne
€ 7,90

Gemischtes Eis mit Schlagsahne
3 Kugeln Eis nach Wahl
€ 4,70

Marillen-Topfenknödel in Butter geschwenkt
an einem Orangenkompott, Wallnusseis und Schlagsahne
€ 6,90

Beschwipster „Rudolph“
heißer Glühwein mit Vanilleeis und Schlagsahne
€ 5,90

„Affogato“ Italienische Spezialität
heißer Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
€ 3,80

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