Speisekarte2022-05-18T18:15:36+00:00

DIE SPEISEKARTE

Was bei uns auf den Tisch kommt, ist frisch zubereitet. Die Erzeugnisse kaufen wir vor Ort, teilweise beim Bauern um die Ecke. Insofern können Sie sicher sein, dass Sie eine gute Qualität zum vernünftigen Preis erhalten.

Die aktuelle Speisekarte ist gültig ab dem 13. November 2021. 

Alle Speisen auch zur Mitnahme möglich!

Suppen

Feine Kesselboullion vom Huhn mit reichlich Einlage
€ 4,80

Cappuccino von der Tomate mit Basilikum verfeinert
€ 5,60

Vorspeisen

Lauwarmer Avocadosalat mit frischem Basilikum, Fetakäse und Kirschtomaten
€ 9,50

Kleiner Vorspeisensalat nach „Art des Hauses“
€ 4,70

Kleiner Hunger

Currywurst vom Grill an hausgemachter Currysoße und rustikalen Pommes Frites
€ 8,50

Hausgemachter Wurstsalat (Schweizer Art) mit Radieschen, roten Zwiebeln, sauren Gurken, Käse, frische Petersilie
€ 11,50

Heiße Ofenkartoffel mit einer Kartoffelcreme, Krabben und einer Salatgarnitur
€ 11,90

Scheiben vom Argentinischen Roastbeef (Kaltes Gericht) mit Bratkartoffeln, Remouladensoße und einer Salatgarnitur
€ 13,90

Toast Hawaii nach Art des Chefs frisches Weißbrot, gegrillte Ananas, Kochschinken, Hollandaise, mit Gouda überbacken dazu eine Salatgarnitur
€ 12,50

Fisch

Matjes „Hausfrauen Art“ Sherrymatjes an Bratkartoffeln und Hausfrauensoße, dazu ein Salat
€ 13,90

Gebratenes Lachsfilet aus der Pfanne an zweierlei Risotto und Zucchinigemüse
€ 20,90

Scampi – Nudelpfanne in Sahnesoße
gegrillte Black Tiger Garnelen, frische Nudeln, Kirschtomaten, knackiger Babyspinat,
Kirschtomaten dazu ein gemischter Salatteller
€ 19,90

Salatschalen

Salatschale „Chicken“
großer gemischter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
€ 14,90

Salatschale „Veggie“
großer gemischter Salat mit gebackenen Falaffelbällchen
€ 14,50

Vegetarisch

In Butter geschwenkte Ravioli an frischen Gemüsestreifen, dazu ein gemischter Salat
€ 13,50

Sommerliche Gemüse-Reis Pfanne mit frischen Kräutern verfeinert,dazu ein Quark-Joghurt Dip
€ 13,50

Burger

Cheeseburger
200g Irisches Rindfleisch Patty, Käse, Salat,Gurke, Tomaten, Zwiebeln,Ketchup und Mayonaise
€ 13,90

Hamburger
200g Irisches Rindfleisch Patty, Salat,Gurke,Tomaten,Zwiebeln, Ketchup und Mayonaise
€ 12,90

BBQ-Burger
200g Irisches Rindfleisch Patty, Käse Salat, Bacon, Gewürzgurke, Röstzwiebeln, Spiegelei, Tomaten, BBQ Soße, Mayonaise
€ 14,90

BBQ-Burger Spezial
200g Irisches Rindfleisch Patty, Salat, Bacon, Gewürzgurke, frittierte Mozzarella-Onion Rings, Tomaten, BBQ Soße, Mayonaise
€ 14,90

Chilli-Cheese Burger
200g Irisches Rindfleisch Patty, Käse, Salat, Zwiebeln,Jalapenos, Tomaten, Chilli Cheese-Soße
€ 14,50

Surf and Turf Burger
200g Irisches Rindfleisch Patty, Salat,Salsa Rosso, Tomaten, geschmorte Zwiebeln, gegrillte Black Tiger Scampi’s
€ 15,90

Chef Burger
200g Irisches Rindfleisch Patty, Käse, Salat,Gewürzgurke, Bacon, geschmorte Zwiebeln, kräftige Burgersoße, Tomaten
€ 14,90

Crunchy Chicken Burger
Hähnchenfleisch in knuspriger Cornflakes Panade, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Käse, Ketchup und Mayonaise
€ 14,50

Veggie Burger
Saftiges Patty aus grünen Gemüse und Haferflocken, Salat, Tomaten, Gurke, gebackene Blumenkohlröschen, Zwiebeln, Red Papper Jam, Mayonaise
€ 14,90

Zu allen Burgern haben Sie die Wahl zwischen:
Pommes Frites, Süßkartoffelpommes, Mozzarella Onion Rings, Kroketten, Mozzarella Fries

Klassiker

Schnitzel „Heeßer Krug“
2 kleine Schnitzel vom Schwein mit einer Lauchcreme überbacken, knusprigen Bratkartoffeln und einem Salat
€ 15,90

Wiener Schnitzel vom Schwein
2 kleine Schnitzel vom Schweinerücken, Pommes Frites und ein gemischter Salat
€ 22,90

Schnitzel „Büsumer Art“
2 kleine Schnitzel vom Schwein mit 2 Spiegeleiern und Krabben, dazu Kroketten und ein Salat
€ 16,90

Schnitzel „Fruchtig-Herzhaft“
2 kleine Schnitzel vom Schwein an einem Apfel-Lauchgemüse, mit Creme Fraiche verfeinert, dazu Süßkartoffelpommes
€ 16,50

Alpenschnitzel
Hähnchenschnitzel in einer Kürbiskernpanade, an einem Tomaten-Zwiebelgemüse und Bergkäseröstibällchen
€ 16,90

Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Kochschinken und Gouda, dazu Bratkartoffeln, Hollandaise und einem Salat
€ 17,90

Heeßer Schnitzelplatte
3 kleine Schnitzel vom Schwein mit Zitrone, 1 Spiegelei, Jägersoße und rustikalen Pommes Frites, dazu ein gemischter Salat
€ 17,50

Französisches Maishähnchen „Supreme“
an Kohlrabigemüse und Petersilienkartoffeln
€ 20,90

Hähnchengeschnetzeltes „Stroganoff“ aus der Pfanne
mit frischen Champignons, Zwiebeln und Sauren Gurken, dazu Buttereis und ein gemischter Salat
€ 16,90

Vom Grill

Rumpsteak vom Grill (ca. 200g) an Speckbohnen und rustikalen Pommes Frites
€ 26,90

Pfeffersteak vom Roastbeef (ca. 200g)
mit geschmorten Zwiebeln,Pfeffersoße, knusprigen Bratkartoffeln und ein Salatteller
€ 27,50

Hähnchenbrust vom Grill (ca. 200g)
mit einer Petersilienkruste, an Kräuternudeln und einem Salat
€ 19,90

Desserts

Gebackenes Eis
Fruchteis in Baiserhülle gebacken,Fruchtspiegel, frische Früchte
€ 7,90

Hausgemachter Erdbeerbecher
Erdbeereis und Vanilleeis, frische Erdbeeren und Schlagsahne
€ 7,90

Heißer Apfelcrumble frisch im Ofen gebacken,
cremiges Salted Caramel Eis, Schlagsahne
€ 8,20

Gemischtes Eis mit Schlagsahne
3 Kugeln Eis nach Wahl
€ 4,70

Topfenknödel in Butter geschenkt
mit Erdbeersoße, frischen Erdbeeren und Schlagsahne
€ 8,50

„Sanfter Engel“
Orangensaft mit Vanilleeis und Schlagsahne
€ 6,50

„Affogato“ Italienische Spezialität
heißer Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
€ 3,80

Hausgemachter Eiskaffee
mit cremigem Vanilleeis und Schlagsahne
€ 5,20

Flammkuchen

Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Speck und Zwiebeln
€ 9,90

Flammkuchen „Elsässer Art Spezial“ mit gebratenen Zwiebeln, Bauchspeck und Käse
€ 10,90

Flammkuchen „Neptun“ mit frischem Knoblauch, gebratenen Black Tiger Scampis und geräuchertem Lachs
€ 13,90

Flammkuchen „Italienisch“ mit saftigen Tomaten,Mozzarella und frischem Basilikum
€ 10,50

Flammkuchen „Französisch“ mit Camembert,Rucola und Preiselbeeren
€ 10,50

Flammkuchen „Hawaii“ mit frischer Ananas, Schinken und Käse
€ 10,90

Flammkuchen „Winzer Art“ mit Bauchspeck, Ziegenkäse und Weintrauben
€ 11,90

Spargelkarte

Spargelcremesuppe
€ 4,90

Frischer Nienburger Stangenspargel (ca. 250gr.)
mit Salzkartoffeln, Hollandaise oder Butter
€ 15,90

Frischer Nienburger Stangenspargel (ca. 500gr.)
mit Salzkartoffeln, Hollandaise oder Butter
€ 21,90

wahlweise dazu:

geräucherter Lachs
€ 5,90

kleines Schnitzel
€ 7,50

roher Schinken
€ 5,50

gekochter Schinken
€ 4,90

kleines Rumpsteak ca. 180gr.
€ 13,50

Spargel-Nudelpfanne
Hähnchenbrust, frischer „weißer“ und „grüner“ Spargel, Nudeln, Babyspinat,Kirschtomaten, geröstete Walnusskerne in Sahnesoße, dazu ein kleiner Salat
€ 19,90

Unsere Spezialität:

Heeßer Spargelschnitzel
frisches Schweineschnitzel mit Spargel und Hollandaise überbacken, dazu Kroketten
€ 18,90

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